EKOLOŠKA PROIZVODNJA
Priča o ekološkoj poljoprivredi u našoj županiji započela je prije više od osam godina na inicijativu nekolicine entuzijasta, koji su iz različitih razloga već ranije počeli proizvoditi ekološki uzgojenu hranu. Sljedeći korak bio je osnivanje udruge koje je okupila veliki broj proizvođača, prerađivača, ali i potrošača iz svih dijelova županije. Osnovna zadaća im je bila uvođenje praktičnih metoda i spoznaja o ekološkoj proizvodnji hrane, uvažavajući zdrav način življenja i zaštitu okoliša. Mnogi od njih danas su registrirani i priznati ekološki proizvođači ne samo u županiji, nego i šire.
Bjelovarsko-bilogorska županija je prepoznala ekološku poljoprivredu kao jedinu moguću alternativu očuvanju zdravlja ljudi i okoliša. Stoga od 2003. Godine Županija pruža potporu registriranim proizvođačima ekološke hrane, izdvajajući proračunski novac za izobrazbu, plaćanje stručnog nadzora i certifikacije, te njihovo predstavljanje na sajamskim priredbama.
Do sada je u Upisnik ekoloških proizvođača upisan 41 proizvođač s područja Bjelovarsko-bilogorske županije (10% od svih upisanih u Upisnik). Pod nadzorom se nalazi preko 60 ha obradivih površina pod povrtlarskim i ratarskim kulturama, 95 ha livada i pašnjaka, 80 grla u govedarstvu, 65 u svinjogojstvu i 700 grla u ovčarstvu i kozarstvu.
Neki od proizvođača ekološke hrane naše županije…
Ekološki pčelar Milan Pastuović
(med od bagrema, samoniklog šumskog bilja i kestena, med s dodatkom soka kupina) |
|
Poljoprivredno gospodarstvo Ivice Budrovčana
(jagode, kukuruz, ječam, gljive bukovače, krave, svinje, kokoši nesilice)
|
Eko farma Čičak
(povrće, voće, tikve, začinsko bilje, kukuruz, voće, prerađevine od voća i povrća, jaja) |
|
Poljoprivredno gospodarstvo Ištvanović
(30-ak vrsta voće i povrća)
|
Poljoprivredno gospodarstvo Biškup
(kupine i prerađevine od kupina) |
|
Poljoprivredno gospodarstvo Šakić
(kupusnjače)
|
|
Poljoprivredno gospodarstvo Turk
(kupine, lješnjaci, kupinovo vino)
|
|
Poljoprivredno gospodarstvo Bilek
(povrće, koze, jariće, uskoro i kozji sir)
|
|
Poljoprivredno gospodarstvo Nakani
(svježe povrće i začinsko bilje, slatka i slana zimnica i tikve)
|
|
Poljoprivredno gospodarstvo Kos
(svježe kupine, kupinovo vino i džem od kupina)
|
|
Poljoprivredno gospodarstvo Radanec
(svježe povrće i voće, začinsko bilje, brojne prerađevine od soje i začinskog bilja)
|
|
Poljoprivredno gospodarstvo Paušić
(tikve lufe, peruanske jagode)
|
|
Poljoprivredno gospodarstvo Kosanović
(povrće)
|
|
Poljoprivredno gospodarstvo Medved
(povrće)
|
|
Poljoprivredno gospodarstvo Milović
(korijenasto povrće, kupusnjače, mahunarke, krumpir, tikve, bundeve golice, sjemenke bundeve golice)
|
|
Poljoprivredno gospodarski obrt Ruta
(svježe voće i povrće, ajvar, sušene rajčice, u planu ekološki uzgoj kokoši, gusaka i pataka)
|
|
Poljoprivredno gospodarstvo Grbačić
(povrće, začinsko bilje, žitarice, jabuke, orasi, šljive)
|
|
|